本ズワイガニは日本海や北太平洋、オホーツク海などに分布しています。
冷たい水と馴染む海が、よい漁獲場となります。
本ズワイガニの身は繊維質がやわらかくて、甘みがあり、水分も多く、日本人が食べる蟹としては、とても人気があります。
茹でると殻の部分の色が赤っぽくなり、見た目も鮮やかで、美しいのが特徴です。
カ二の脚は、焼きがに、かにすき等のかに鍋等におすすめです。
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商品名:希少生冷ずわいがに肩付き脚
★内容量:1.5kg(5肩)★
賞味期限:製造日より冷凍180日
★分類:食品★
●原材料
ずわいがに、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、亜硫酸塩)
●原産国
アメリカ、ロシア
●加工地
日本
●配送に関して
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