さらし鯨とは、鯨の尾びれや皮を薄切りし、熱湯をかけて脂肪分を除き、冷水にさらしたものです。
プリプリした食感と、低脂肪で低カロリーでヘルシーなのが特徴です。
酢味噌や酢醤油、梅肉などをかけて食べることがおすすめです。
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商品名:さらし鯨
★内容量:500g×2パック★
賞味期限:製造日より冷凍180日
★分類:食品★
●原材料
ヒゲ鯨皮、漂白剤(二酸化イオウ)、PH調整剤
●原産国
南極海、北西太平洋、アイスランド
●加工地
日本
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